Los campeones
olímpicos de Río 2016 Owain Doull, Callum Skinner y Philip Hindes, han
lanzado una nueva marca de café de origen sostenible, 5 Rings.
Una nueva marca
con dos productos cuyos nombres recuerdan la experiencia de estos tres pistards: Cali
Crash, que está relacionado con la caída del persecucionista en el Mundial celebrado dos años antes en tierras
colombianas, y Blind Faith, por su parte, lleva el nombre de las
celebraciones olímpicas posteriores de los ciclistas en los Juegos de Río
2016. Los tres tienen ahora una situación muy distinta: Doull apenas compite en pista ya que su carrera está centrada en la carretera, donde forma parte del equipo INEOS; Skinner se retiró hace un par de años, y Hindes intenta ganarse una plaza en el equipo de velocidad que estará en 2021 en Tokio.
Los fundadores
de 5 Rings concibieron este proyecto en 2012 “cuando, a medida que
desarrollamos una amistad duradera a través de nuestros viajes internacionales
en ciclismo profesional, íbamos, sin falta, a la caza de grandes cafés. Hemos
tenido la suerte de compartir muchos recuerdos e historias que, creemos, se
trata del café: el café es mucho más que una bebida, une a las personas
para socializar y discutir lo bueno, lo malo y lo feo de la vida”.
El proyecto
tiene como objetivo llevar “café de clase mundial y de origen sostenible al
Reino Unido y al mercado internacional”, para lo que usan un nuevo sistema
de tueste sin humo que produce hasta un 80% menos de gases de efecto
invernadero en cada tostado, mientras que cada bolsa de café está certificada
como neutra en CO2, además de ser libre de plástico y aluminio, asegurando que sean
fácilmente reciclables.
Para los amantes
del ciclismo en pista, 5 Rings ofrece un aliciente más, ya todos aquellos que hagan un pedido antes de que se venda la bolsa número 2016 entrarán en
un sorteo de un maillot del equipo olímpico británico en Rio, firmado por la
mayor parte de los integrantes de dicha selección: Sir Bradley Wiggins, Laura
Kenny, Jason Kenny, Ed Clancy, Mark Cavendish, Owain Doull, Steven Burke, Elinor
Barker, Phillip Hindes, Callum Skinner y Katy Marchant.
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